Una de nuestras prioridades es colaborar en la sostenibilidad de las pesquerías en las cuales trabajamos, y de las que nos abastecemos. Para cumplir con esta política, Mascato, S.A. se compromete a: En productos de procedencia extractiva Trabajar con aquellos productos del mar cuya pesca es legal, está regulada y reglamentada. Fomentar el uso de artes de pesca que minimicen el impacto medioambiental. En productos de acuicultura Fomentar la aplicación de los estándares de Buenas Prácticas de Acuicultura Sostenible reconocidos internacionalmente. Proveedores Trabajar y dar a conocer nuestra política y cooperar con ellos en el cumplimiento de la misma. Trazabilidad Garantizar, mediante el sistema de etiquetado, la identificación del origen y las diferentes etapas de producción de todos nuestros productos.