Universitaria fue fundada el 23 de setiembre de 1973 por 49 personas deseosas de ayudarse mutuamente y el aporte integrado fue entonces de Gs. 60.000. Unos meses después, el 23 de julio de 1974, queda reconocida nuestra Cooperativa por el Poder Ejecutivo mediante el Decreto Nro. 7620 por el cual se aprueban los Estatutos Sociales y se reconoce la personería jurídica.